لأنظمة الدايت : طريقه تحضير شرائح الخبز المشبعه الاقتصاديه بمكونات متوفرة فى كل بيت

 

تعتبر شرائح الخبز المشبع من الوصفات الصحية التي توصف لمن يريد إنقاص الوزن، كما يُعَد الخبز المشبع من أنواع الخبز التي تساعد على تنظيم نسبة السكر بالدم، و تساعد في القضاء على الدهون التي توجد بالجسم؛ ما يساعد في الحفاظ على صحة القلب والشرايين؛ حيث إنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار، فضلا عن أنه قليل السعرات الحرارية، وفيما يلي نتعرف على طريقة  

المقادير :

تتكون المقادير من قسمين : قسم اساسى و قسم اختيار حسب الرغبة

أولا المكونات الاساسيه لشرائح الخبز المشبعه 

·        2 كوب شوفان مطحون ناعم

·        ربع كوب بذر كتان

·         2 ملعقه كبيرة زيت

·        رشه ملح

·         1 ملعقه صغيره عسل نحل

·         1 ملعقه صغيره خميره

·         1 كوب ماء دافى

ثانيا المكونات التاليه حسب الرغبه

·        حبه البركه او الحبه السوداء

·        سمسم

·        شمر

·        بابريكا

·        كركم او كارى

·        زعتر او روزمارى

·        ملعقه لبن بودرة كبيرة

·        بذور الشيا

·        جنين القمح

·        ربع كوب قشر تفاح مفروم ناعم

·        جزره مبشورة ناعم 

 

طريقة تحضير شرائح الخبز المشبعه الاقتصاديه 

1-نقوم بتذويب الخميره مع ملعقه العسل مع الماء الدافى والزيت ويضافوا الى مقدار الشوفان وبذر الكتان ويخلطوا معا
2-يمكننا اضافه القليل من الشوفان حتى نحصل على عجينه يسهل فردها
3-تترك العجينة لترتاح حتى يمتص الشوفان كل الماء المضاف
4-يمكنك اضافه المكونات الاختياريه السابق ذكرها حسب الرغبه وحسب المتوفر لديك
5-تفرد العجينه بين طبقتين من ورق الزبده حتى يسهل فردها لسمك رفيع
6-تقطع حسب الشكل التى تفضلينه سواء مستطيل او مستدير
7-تدخل الصنيه فرن  ساخن على درجه حراره 180 حتى تصبح لونها ذهبى من اسفل